«El evento es un medio para compartir el mensaje del veganismo»

La Plant Based Revolution Supper Club tuvo lugar el 8 de marzo en Barcelona. La cena, organizada por Jack Cosson, Ana Garrera y Víctor Muñoz, permitía degustar sabores veganos y macrobióticos. El equipo de Be Vegan Barcelona te presenta un vídeo resumen del evento con las aportaciones de Jack y Víctor.

El veganismo también es sabroso

Jack Cosson y Ana Garrera repartiendo el primer plato
Jack Cosson y Ana Garrera repartiendo el primer plato

 La Plant Based Revolution despierta los sentidos de los amantes de la comida

El pasado 8 de marzo tuvo lugar la Plant Based Revolution en Barcelona, una cena organizada por Jack Cosson, de Plant Box Solutions, acompañado de Ana Garrera y Víctor Muñoz. Durante la cena, los asistentes pudieron despertar los cinco sentidos, degustando distintos sabores de carácter vegano y macrobiótico, por un precio de 35€. Además, finalmente se incorporó la posibilidad de escoger un menú simplificado, por 17,5€.

La noche empezó con un cóctel de bienvenida, a cargo del bar chef Víctor Muñoz. Con bebidas de distintos nuevos sabores y efectos, tanto estimulantes como relajantes, las personas allí presentes descubrieron sabores que se salen de «lo habitual», creados a base de prueba y error.

Diversos fueron los platos que se idearon en ese evento, lleno de personas con ganas de descubrir nuevos sabores, que a la vez sean sostenibles con el medio ambiente y coherentes desde un punto de vista vegano.

Los cocineros de la Plant Based Revolution
Los cocineros de la Plant Based Revolution

 

 

La Plant Based Revolution Supper Club llega pisando fuerte

plant based night
Cartel publicitario de la Plant Based Revolution

‘Tres genios chiflados’ se han unido para colaborar en un evento único en la ciudad de Barcelona

Plant-Based Pastry, Bar Chef y Plant Box Solutions se han unido para ofrecer una noche única, cargada de sabores intensos y 100% veganos para despertar nuestros 5 sentidos. El evento tendrá lugar el jueves 8 de marzo en el 2Y Restaurante Macrobiótico Vegano situado en el Passatge Batlló, 4 en Barcelona.

El precio del evento es de 35€ y es necesario comprar las entradas de forma anticipada y online porque las plazas son limitadas. El precio incluye un cóctel de bienvenida, el menú degustación, infusiones macrobióticas ilimitadas y el espectáculo de la cocina abierta y coctelería interactiva. Los cócteles tendrán un precio de 5€ y además, también habrá cervezas artesanas y vinos ecológicos.

Plant-Based Pastry es una pastelería vegana con sabores, colores y texturas para cuidar, amar y sanar de la mano de Ana Garrera, su fundadora y repostera. Bar Chef se especializa en la búsqueda de nuevos sabores para absorber un mundo nuevo y aprender de forma conjunta con sus clientes. Y finalmente, Plant Box Solutions es una cocina nómada de fusión dirigida por Jack Cosson, que pretende dar a conocer una diversidad de culturas e ingredientes del mundo para crear nuevos sabores y únicos.

Wellco y Umami_Barcelona se unen para una experiencia vegana

Vegan dinner experience—an evening of amazing food & new friends
Experiencia de cena vegana—una noche de comida maravillosa y nuevos amigos

Una noche de cena vegana y conexión con los demás

Wellco juntamente con UMAMI_BARCELONA organizan el 4 de marzo una cena vegana. Esta estará dirigida por importantes chefs criollos y veganos de Barcelona. La idea es combinar la comida gourmet, con una conexión corazón a corazón entre los asistentes al evento.

La noche consistirá en unas bebidas de bienvenida, una cena de tres platos y una actividad en la sala de trabajo corporal de Wellco, que permitirá conectarse con otros participantes.

Wellco es un loft en Poblenou, justo al lado de la estación de metro de Bogatell, que reúne muchos eventos exclusivos de la ciudad de Barcelona. Entre sus actividades más destacadas se incluyen clases regulares de movimiento y bienestar, actividades transdisciplinarias y artísticas, así como talleres y cenas veganas.

En cuanto a UMAMI_BARCELONA, Mike y Caro comenzaron el proyecto impulsados por su pasión por la comida, la creatividad y la creación de conexiones entre las personas. Mike ha trabajado como chef en Londres y Australia, hasta que en 2015 se interesó en mantener una dieta basada en plantas de alimentos integrales y se hizo vegano. Caro es una Coach de Salud que ha estado viviendo en Australia, Nueva Zelanda y España. Todo esto la ha llevado a un estilo de vida basado en plantas para sincronizarse con los animales y el medio ambiente. Le apasionan las personas, el empoderamiento y la conexión con los demás.

El precio por persona es de 35 euros. Para inscribirse hay que comunicarse con Mike al 603 681 842.